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牛肉面的灵魂,在哪里呢?

兰州牛肉面是“中国十大面条”之一,是兰州地区特色面食。相传是清代马保子所创,后来经历一百多年的发展,目前在甘肃以及全国地区小有名气。它以“一清二白三红四…

日期 2022-06-29

如何用一碗牛肉面吸引更多人的喜爱?

兰州牛肉面加盟的小编觉得一碗成功的牛肉面应该是一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿),咸、鲜、辛、辣、微麻,回味无穷。下面…

日期 2022-06-22

你知道牛肉面需要创新,更需要什么呢?

随着现在牛肉面的不断创新,现如今牛肉面加盟行业也是在不断的提升,你们做牛肉面加盟的时候有关注啥呢?来看唏嘛香牛肉面的兰州牛肉面招商加盟给你讲述吧。也许很…

日期 2022-06-15

你知道为什么牛肉面做好需要做到两个点吗?

牛肉面的做法有很多种,而要做好牛肉面有两个要点!..要有一碗好汤,第二牛肉要做得鲜香味浓,再加上弹性十足的面条基本上就是一碗很好吃的牛肉面了在牛肉面家族,…

日期 2022-06-11

正宗美味牛肉面,熬汤也是很讲究的

牛肉面加盟店的牛肉面汤料配方:原料:牛肉5斤、牛棒骨5斤辅料:白萝卜6斤(2斤白萝卜去皮切大块熬汤用,4斤萝卜煮熟切大片上面用),生姜块250克,秘方调料粉30克…

日期 2022-06-08

什么样的牛肉面更适合我们唏嘛香推荐呢?

提到甘肃你会想到什么?兰州,而兰州呢?牛肉面,对!就是那个火遍全国让人赞不绝口的兰州正宗唏嘛香牛肉面。兰州这个旅游城市,在拥有许多美不胜收的景点同时,也…

日期 2022-06-02

你知道牛肉面的神秘配方吗?牛肉面的佐料为啥那么重要?

兰州牛肉面之“灵魂”熟悉兰州牛肉面的人都知道,兰州牛肉面的汤是由牛肉汤和牛骨头兑制成。而牛肉汤的营养价值和牛肉相似,众人皆知。喝牛骨汤能帮助吸收骨头里的…

日期 2022-05-28

关于牛肉面的配料,有哪些是必须的?

兰州牛肉面之“灵魂”熟悉兰州牛肉面的人都知道,兰州牛肉面的汤是由牛肉汤和牛骨头兑制成。而牛肉汤的营养价值和牛肉相似,众人皆知。喝牛骨汤能帮助吸收骨头里的…

日期 2022-05-25

牛肉面的讲究,加盟者可要注意了

兰州牛肉面讲究“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)。因为实在太火了,在社交媒…

日期 2022-05-21

兰州牛肉面受欢迎因素包含那些方面?

兰州牛肉面是罕见的全国人民都爱吃的面条品类。一方面,兰州牛肉面更香。面条好吃与否关键看两部分:汤和面。只需汤和面做得好,面条的滋味天然好吃。汤底是兰州牛…

日期 2022-05-18

餐饮生意做得好,当属兰州牛肉面了

关于一门生意来说,只有顾客需求还不够。曾经默默无闻的兰州牛肉面,近几年被推到了聚光灯下。当兰州牛肉面从实体店经营转为连锁餐饮加盟模式,世界各地都遍布着兰…

日期 2022-05-14

餐饮市场上牛肉面的加盟要注意那些行规?

对于咱们兰州牛肉面加盟来说,由于市场行业对餐饮的不断要求和激励,牛肉面行业应该如何来做呢?又是怎么样一种情形呢?关于牛肉面加盟的注意事项都是什么呢?1、…

日期 2022-05-11