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公司新闻

  • 12

    2022.01
    牛肉面的重要因素就在于面和汤,做好了就可以

    兰州牛肉面的重要的因素就在于面和汤。光面的制作就有5大步骤,无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。汤及更不用说了,都是采用高原牦牛肉,还有各种独特的配方久熬慢炖才能制作出正宗的兰州牛肉面。对于选面来说,选面拉面面粉要选择含面筋量高、质量好、新出厂的面粉,如...

  • 06

    2022.01
    唏嘛香||杭州金地广场店元旦开业大酬宾!!!

    元旦快乐2022·虎年大吉喜迎元旦,唏嘛香双店齐开,2022年,让我们从一碗热气腾腾的唏嘛香”牛“大开始,唏嘛香合肥店和杭州店在2022元旦同时盛大开业!!!今天唏嘛香把“中华..面”带到了杭州让更多食客品到沉淀百年的西北风味开启舌尖上的兰州之旅新店来袭元月一号杭州金地广场店盛大开业啦!!!与您相见 ...

  • 06

    2022.01
    喜报||唏嘛香入驻合肥首店盛大开业啦!!!

    唏嘛香合肥首店于元月1号盛大开业啦!!!合肥,是一座美丽的城市,其地理位置决定了文化传统兼具南北方文化,是一座具有2000多年历史的古城,因东淝河与南淝河均发源于该地而得名。合肥素有“三国故地,包拯家乡”之称。2021年,兰州唏嘛香牛肉面入驻了这座美丽的城市,为他乡异域带来了兰州特色美食,让美食搭起了文化的桥梁,也架起...

  • 31

    2021.12
    唏嘛香餐饮恭祝全国人民元旦快乐!

    唏嘛香餐饮恭祝全国人民元旦快乐!元旦由来元旦,即公历的1月1日,是世界多数国家通称的“新年”。元旦又称“三元”,即岁之元、月之元、时之元。1949年中华人民共和国以公历1月1日为元旦,因此元旦在中国也被称为“阳历年”或“公历年”。“元旦”的概念,在不同时代、不同国家,具体所指也不尽相同。世界上大多数国家都采用了国际通行...

行业动态

  • 关于唏嘛香牛肉面加盟,注意事项有多少?

    关于唏嘛香牛肉面加盟,注意事项有多少?

    对于咱们兰州牛肉面加盟来说,由于市场行业对餐饮的不断要求和激励,牛肉面行业应该如何来做呢?又是怎么样一种情形呢?关于牛肉面加盟的注意事项都是什么呢?1、有特色而非时下流行的项目。因为特色就像女生的气质,不管高矮胖瘦,只要有独特的气质,就能在人群中脱颖而出,流行就是女生身上的衣服,今年流行的明年就过时了。2、小而美的而非...

    2022.01.15 View details
  • 现在牛肉面加盟需要关注这几点才能更好的加盟

    现在牛肉面加盟需要关注这几点才能更好的加盟

    对于咱们兰州牛肉面加盟来说,由于市场行业对餐饮的不断要求和激励,牛肉面行业应该如何来做呢?又是怎么样一种情形呢?关于牛肉面加盟的注意事项都是什么呢?1、有特色而非时下流行的项目。因为特色就像女生的气质,不管高矮胖瘦,只要有独特的气质,就能在人群中脱颖而出,流行就是女生身上的衣服,今年流行的明年就过时了。2、小而美的而非...

    2022.01.12 View details
  • 牛肉面的特色,给你不一样的美食体验

    牛肉面的特色,给你不一样的美食体验

    兰州牛肉面是“中国十大面条”之一,是兰州地区特色面食。相传是清代马保子所创,后来经历一百多年的发展,目前在甘肃以及全国地区小有名气。它以“一清二白三红四绿五黄”的外表而著称,兰州本地人亦称之为“牛大”或“牛大碗”。今天牛肉面加盟的小编就来告诉你牛肉面加盟的生财之道。在两会上,全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民...

    2022.01.06 View details
  • 兰州牛肉面加盟连锁的条件要求一定要注意了

    兰州牛肉面加盟连锁的条件要求一定要注意了

    相信有许多朋友都比较喜欢面食,喜欢吃牛肉面;在许多面食中,牛肉面已经是人们的.爱。牛肉面加盟连锁,在近两年的国产牛肉面加入项目越来越多。在许多牛肉面加入的项目中,.受欢迎的是牛肉面加盟连锁。但牛肉面加盟连锁是什么呢?这是现在很多加盟商一直在担心这个问题,在这里简单介绍牛肉面加盟连锁的条件要求。牛肉面加盟连锁的条件要求1...

    2021.12.29 View details
  • 现在牛肉面加盟有什么好方法可以帮助加盟者

    现在牛肉面加盟有什么好方法可以帮助加盟者

    牛肉面加盟连锁,在近两年的国产牛肉面加盟项目越来越多。在许多牛肉面加入的项目中,.受欢迎的是牛肉面加盟连锁。但牛肉面加盟连锁是什么呢?这是现在很多加盟商一直在担心这个问题,在这里简单介绍牛肉面加盟连锁的技巧。1、未雨绸缪,防患于未然。牛肉面加盟项目产品多样,汤面、炒面、拌面、小吃、饮品等多种系列,多款单品可供食客选择,...

    2021.12.22 View details
  • 来自牛肉面的疑惑,为什么面那么快就做好了?

    来自牛肉面的疑惑,为什么面那么快就做好了?

    我看过拉面煮时间很短,十几秒就可以熟了,反正我吃的煮时间比较短的拉面感觉口感比较好,劲道的那种吃到嘴里的劲道有点脆。再加上汤,辣油真是不错。不过我煮的时间较短,都是细面或细二细。煮汤面的时间不太长,因为汤面本身是烫的,放进碗里还是会起到一些加热的作用,汤面如果煮的软了就感觉喝面粥了!兰州拉面醒的比较好,现在拉出来的湿面...

    2021.12.15 View details

时事聚焦

  • 两部委出台新规加强公路资产管理 确保公路资产安全完整

    当前,高速公路骨架逐步构建,综合交通快速网服务效率显著提升;普通国省干线公路网不断完善,对经济发展和城镇化建设发挥了重要作用;农村公路通达深度不断提高,为脱贫攻坚和乡村振兴提供了有力保障。改革开放40多年来,我国公路交通运输发展取得历史性成就,基本形成了以高速公路为骨架、国省干线公路为脉络、农村公路为基础的全国公路网,...

    2021.04.16
  • 央行货币政策委员会一季度例会透露了什么信号?

    据中国人民银行官网消息,中国人民银行货币政策委员会2021年..季度例会近日在北京召开。会议强调,要坚持稳中求进工作总基调,稳字当头,立足新发展阶段,贯彻新发展理念,构建新发展格局,以推动高质量发展为主题,以深化供给侧结构性改革为主线,坚持扩大内需战略,巩固拓展疫情防控和经济社会发展成果,扎实做好“六稳”工作,全面落实...

    2021.03.26
  • 警惕这种入侵生物!九部门联合部署红火蚁防控行动

    据农业农村部网站消息,近日,农业农村部、住房和城乡建设部、交通运输部、水利部、卫生健康委、海关总署、国家林草局、国家铁路局、国家邮政局等九部门联合印发《关于加强红火蚁阻截防控工作的通知》(以下简称《通知》),要求各地坚持政府主导,强化部门协同,建立联防工作机制,落实防控任务,齐抓共管,形成合力,切实强化对红火蚁防控及检...

    2021.03.19
  • 辛巴燕窝事件风波未平 涉事公司股权变动

    12月7日,针对部分消费者暂未获得赔偿一事,辛巴赔付渠道“辛有志专属店”客服告诉北京商报记者,“店铺启动内部整改升级机制,根据消费者在“时大漂亮”直播间购买‘茗挚’品牌燕窝产品的订单信息,店铺将在15个工作日内(从登记时间算起)陆续完成赔付”。从被消费者质疑到职业打假人发布检测报告再到辛巴道歉并提出赔付方案,“燕窝被质...

    2020.12.08

常见问题

  • A

    牛肉面的做法有很多种,而要做好牛肉面有两个要点!..要有一碗好汤,第二牛肉要做得鲜香味浓,再加上弹性十足的面条基本上就是一碗很好吃的牛肉面了在牛肉面家族,做得比较出名的有兰州牛肉拉面!属清汤味型的!就让兰州牛肉面加盟店给你一个方法吧。兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它...

  • A

    牛肉面的做法有很多种,而要做好牛肉面有两个要点!..要有一碗好汤,第二牛肉要做得鲜香味浓,再加上弹性十足的面条基本上就是一碗很好吃的牛肉面了在牛肉面家族,做得比较出名的有兰州牛肉拉面!属清汤味型的!就让兰州牛肉面加盟店给你一个方法吧。兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它...

  • A

    兰州牛肉面加盟的小编觉得一碗成功的牛肉面应该是一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿),咸、鲜、辛、辣、微麻,回味无穷。下面,就跟兰州唏嘛香的小编一起来看一下里面蕴藏的厨艺秘籍吧!面筋的弹性手感有两种类型:一是像橡皮筋那样,能够迅速回缩和拉抻的;另一种是像橡胶一样较僵硬,难拉抻的。做拉面应以...